グルテンフリーでカラダにやさしいおやつをおうちにあるお米で作りましょう♪塩麴をつかって旨味たっぷり!生のお米からつくる塩麴レモンケーキ
岡山県/オンライン
200名以上が受講済み♪
他にはない!
ノンオイルノンシュガーで
グルテンフリーの甘酒米粉パン開発者♪
発酵食品の麹と米粉を簡単に取り入れる方法を
対面やオンラインでお伝えしています。
アトピーやアレルギーだからって
「ダメ」を増やすのではなく、
食べるのを楽しみたい!
そんな方のために
薬や病院に頼るのではなく
「食事を変える事」
で体質改善ができるように
お伝えしています。
2カ月でアトピーと診断された
長男のお肌を何とかしたくて
出会った「麹」という発酵食品。
...
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子どもと一緒に参加しました。
シンプルな工程で子どもがメインで楽しめる
レッスンです。
先生は優しく子どもの様子を見ながら進めて
下さいます。
味変ができるグリッシーニ。
とても美味しくあっと言う間に完食してしまう食べ過ぎ注意なグリッシーニですよ(笑)
夏休みの思い出に、お米から作るグリッシーニのレッスンを受けました。
作り方も簡単で、普段小麦のパンレッスンを不定期で子どもが習っているのでこねるのも先生のお手本を見ながらしっかりできていて、母はサポートするくらいで完成できました。
パン系が大好きなのでできれば米粉のものを思っていたのでこれから一緒に作る機会を増やしていきたいなと思います!
ありがとうございました!
以前、受講した時に試食で食べさせてもらって、凄く美味しくて、お米と塩麹でどうやってレモンケーキが出来るんだろうと思い講座を受講しました。
思ってたよりも簡単に作れて、色々質問にも答えてもらって凄く充実出来たレッスンでした。